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CRUDO

Tartar de bisonte

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Tartar de bisonte

Desde €16,50

Carne molida de bisonte

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Carne molida de bisonte

Desde €27,50

Carne salada di bisonte, marinata con spezie, venduta sottovuoto da affettare con affettatrice o a mano

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Bisonte Maravilla

Desde €52